銀座のレストラン、銀座ライオンで食事をした際に販売されていたため、購入しました。
銀座ライオンジャワカレー（レトルト、２袋入り）
トマトベースの香辛料香るさわやかな辛さのあるカレー
こちらのジャワカレーですが、いわゆるハウス食品のジャワカレーではなく、ジャワ島のカレーをイメージして作ったものです。
箱の説明文より引用します。
トマトを使い、トマトの酸味をいかした本格的なインドネシア風カレーに仕上げました。ナン（インドのパン）・ヨーグルト・カッテージチーズ等を添えて一緒に召し上がりください。
ナンやカッテージチーズといった表記がある事から、現地風というよりはアレンジされたものか？と想像できますね。（インドネシアではナンやカッテージチーズをカレーと一緒に食べる事はあまりないため）
銀座ライオン、ジャワカレーの感想
この手のレトルトカレーはまず風味が大事だと考えています。
こちらのジャワカレーはちゃんとスパイスの香りが漂ってきました。
良い点です！
実際の味は表記の通りトマトベースで酸味があり、その中にするどい辛さがあります。
旨み成分を前面にだすよりは、酸味と辛さが主張しています。
これがジャワ風かと言われると正直私にはよく分かりません。
何となくインドネシア風の感じはあり、どこかで食べたような感じもしました。
どちらかと言えば、ジャワ島というよりはバリ風でしょうか。
日本のインドネシアレストランのバリ料理には、こちらの銀座ライオンのジャワカレーに似たトマトベースの味付けが多い気もします。
ただ、私自身ジャワ島でカレーをそれ程口にしていないため、これもジャワ風なのかもしれません。
現地でナシゴレン以外も口にしていかないといけませんね。
インドネシアジャワ島風のジャワカレーについては、当ブログでも過去に何度か記事にしています。
