連休中はナシゴレン研究を十分に行います。
それに伴って、次回の更新は5月中旬ごろの予定です。
月別アーカイブ: 2015年4月
リニューアル後の無印良品のナシゴレンの素を使ったナシゴレンレシピ
前回の記事「無印良品のナシゴレンの素がより本格的にリニューアル!その詳細は?」の続きです。
新しくなった無印良品のナシゴレンの素で実際にナシゴレンを作っていきます。
無印良品のナシゴレンの素がより本格的にリニューアル!その詳細は?
クアラルンプール国際空港のカフェレストラン、ワルン(WARUNG)でナシレマを食べる
当ブログでは以前空港のナシゴレンシリーズを特集していました。
今回は番外編としてインドネシアではなくマレーシアのクアラルンプール国際空港のカフェレストラン「ワルン」で食べたナシレマをご紹介します。
ナシレマ(nasi lemak)
インドネシアではナシウドゥ(nasi uduk)
ココナッツミルクなどで風味をつけて炊いたご飯です。 続きを読む クアラルンプール国際空港のカフェレストラン、ワルン(WARUNG)でナシレマを食べる
米粉とバナナを蒸したインドネシアのスイーツ、ピサンヒジョウのレシピ
米粉とバナナを蒸したインドネシアのスイーツ、ピサンヒジョウのレシピです。
先日記事にしていますが、今回はレシピのご紹介です。
参考記事「米粉とバナナを蒸したインドネシアのスイーツ、ピサンヒジョウ(pisang hijau)を食べる」
ピサンヒジョウ(pisang hijau)
現地の物はもっと緑色をしています。
続きを読む 米粉とバナナを蒸したインドネシアのスイーツ、ピサンヒジョウのレシピ