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投稿テスト

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高級食材にトリュフがある。

かのムツゴロウさんは美食家でもあり、フランスかどこかでトリュフを山程食べたという話はほんの少しだけ知られている。

さて、そのトリュフを直接使用するのは大変高価であり、困難な事が多い。

ただ、トリュフ塩やトリュフオイルなどの販売も広がってきており、今ではトリュフの風味を味わうことは気軽にできる。

先日近くまで行く用事があったため、久し振りに渋谷のアユンテラスの前を通ったところ、非常に残念なことにアユンテラスが閉店していました。

改めて調べたところ、記事にもなっていました。

渋谷の坂を超えたエリアはアユンテラスやモンキーフォレストカフェといった名店ぞろいだったのですが、どちらも閉店してしまい、非常に残念です。

近場では、ネパール料理店ですが、マンダラは健在で現在もナシゴレンを食べることが出来ます。

スーパーイオンで販売しているのを見つけ、購入しました。
トップバリュTOPVALUブランドの商品です。
インドネシア産のカカオを使用したダークチョコレートです。

カカオ大国インドネシアのチョコレートの紹介です。

今回ご紹介するのは、インドネシア東ジャワ産のカカオ豆を１００%使用したチョコレートです。

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