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馬来風光美食監修の「レトルトのルンダン(マレーシアカレー)」は本格的な味

先日、スーパー成城石井でレトルトのルンダンが販売されていました。

成城石井の物はパッケージが変更になっていたようですが、しっかりと確認したわけではないので詳しくは分かりません。今度購入してみる予定です。

そのルンダンについては、以前に食べたものの記事にしていなかったものがありました。

ノートを参考にしつつ食べた時のことを思い出して記事にします。

馬来風光美食監修、ルンダン(マレーシアカレー)骨付きチキン入りnasigoreng.blog742

世界一美味しい料理にも選ばれたルンダン

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最もおすすめの醤油は「東京胡麻産業 凄い醤油だ」

今回はナシゴレン、インドネシアとは直接的には関係のない話題です。

私が最もお勧めする醤油は東京胡麻産業のしょうゆ「凄い醤油だ」です。

1年熟成と3年熟成があります。

使用の手軽さと、汎用性の高さから私は1年熟成の方をより気に入って愛用しています。

nasigoreng.blog741

調味料が変わると料理の味が一気に変わる。醤油を変えればほぼすべての和食の味が変わり、非常にコストパフォーマンスが良い!

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成城石井のおすすめ!マテスのファンタジートリュフは実はコスパもよく食べ過ぎに注意!

今回はインドネシアやナシゴレンとは無関係の内容です。

エスニック関係のお惣菜も多数ある成城石井は、私のお気に入りのお店です。

成城石井で今の時期に特にお勧めのチョコレートが、マティスのファンタジートリュフです。

成城石井 マテス ファンタジートリュフ(Mathez Truffles Fantasie)
参考価格(700~800円程度)
nasigoreng.blog740

ついつい食べ過ぎてしまうので注意!

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KALDIのナシゴレンの素は、予想以上に本格派の現地風のナシゴレンが作れた!

輸入食材や面白い食材が販売されているお店がKALDI COFFEEです。
私も時折訪れています。

さて、カルディコーヒーでナシゴレンの素が販売されており、購入し使用してみました。

KALDI ナシゴレンの素 2袋入り
nasigoreng.blog739

カルディコーヒーのナシゴレンの素の感想としては、トラシ香る本格派現地風ナシゴレンの素

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成城石井のルビーチョコレートがおすすめ!2020年はルビーチョコレート大ブームか?

今回は、インドネシアやナシゴレンではなく、成城石井のルビーチョコレートについてです。

成城石井のシンガポールフェアは終了しましたが、成城石井では一部のシンガポールフェアの商品が継続して販売されています。
非常にありがたい事ですね!

そんな成城石井が力を入れているのが、ルビーチョコレートです。

成城石井のルビーチョコレート
nasigoreng.blog738

ブラック、ミルク、ホワイトに続く第4のチョコレートがルビーチョコレート

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