先日、スーパー成城石井でレトルトのルンダンが販売されていました。
成城石井の物はパッケージが変更になっていたようですが、しっかりと確認したわけではないので詳しくは分かりません。今度購入してみる予定です。
そのルンダンについては、以前に食べたものの記事にしていなかったものがありました。
ノートを参考にしつつ食べた時のことを思い出して記事にします。
馬来風光美食監修、ルンダン（マレーシアカレー）骨付きチキン入り
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最もおすすめの醤油は「東京胡麻産業 凄い醤油だ」
今回はナシゴレン、インドネシアとは直接的には関係のない話題です。
私が最もお勧めする醤油は東京胡麻産業のしょうゆ「凄い醤油だ」です。
１年熟成と３年熟成があります。
使用の手軽さと、汎用性の高さから私は１年熟成の方をより気に入って愛用しています。
