子育てをするようになってから、子育てブログを見るようになった。
思ったことは、「よくブログを書く元気があるな」や「ネタに困らないのか」といったことだ。
しかし、これらの疑問は少し考えたら解決した。
お笑いコンビの爆笑問題が時事問題をネタにする理由は合理的だ
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１歳の子は１メートルを進むのに１時間かかる！？
１歳の子は１メートルを進むのに１時間かかると聞いたことがあった。
これは、子供の進む速度がゆっくりだからということではない。
屋外などでは、虫や草などすべてが新鮮であり、興味のあるものが沢山あるから結果として１メートルを満喫するには１時間ぐらいかかるということらしい。
実際に試したが、１メートルを進むのに１時間もかかる訳がなかった。
続きを読む １歳の子は１メートルを進むのに１時間かかる！？トリュフ塩の使い方として一番のおすすめは、スープの隠し味に使う
高級食材にトリュフがある。
かのムツゴロウさんは美食家でもあり、フランスかどこかでトリュフを山程食べたという話はほんの少しだけ知られている。
さて、そのトリュフを直接使用するのは大変高価であり、困難な事が多い。
ただ、トリュフ塩やトリュフオイルなどの販売も広がってきており、今ではトリュフの風味を味わうことは気軽にできる。
トリュフ塩の使い所を試行錯誤した結果、個人的に一番良い使い方はコンソメ系のスープに使用する
続きを読む トリュフ塩の使い方として一番のおすすめは、スープの隠し味に使うヘルシオ調理のポイントは熱量のイメージをすること
ヘルシオの調理はブラックボックスで行われる。
調理時間を自動判定する機能が多いため、どれくらいの仕上がりになるかがイメージしづらい。
使用していくうちにコツが分かってくるのだが、私は熱量のイメージがコツだと思っている
ゆで卵を作る熱量をイメージし蒸し料理を作るのに応用する
続きを読む ヘルシオ調理のポイントは熱量のイメージをすることヘルシオは子育て家庭の救世主？時間の貯金が可能になる！
前回記事にした通り、ヘルシオは操作性が微妙だ。
しかし、それを上回るメリットが有る。
私は時間が生まれるのが一番のメリットだと考えている。
