タグ別アーカイブ: 雑記

メコン川のカヤックツアーに参加した話

ブログ再開にあたって、心がけたいのは自分の体験を自分の言葉で書くことだ。

情報が溢れているが、実体験というのは独特だからだ。

今回はメコン川をカヤックツアーで参加したときを振り返る。

アジアのプロフェッショナルガイドとは?

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ナシゴレン研究と子育ての両立は難しい

私はナシゴレン研究をやめて久しいが、理由としては子育てとの両立が難しかったことが大きい。

単純に時間が作り辛いことに加え、インドネシア料理は独特のスパイスを使う。

このスパイスの使い方が子育てには向かない。

子育てとインドネシア料理の両立が難しい理由を列挙する

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