ヘルシオで私が一番よく使う機能が「まかせて焼き」だ。

これは、センサーで庫内の食材の量や温度を自動判定して、適切な焼き加減で仕上げてくれるというものだ。

肉や魚、付け合せの野菜などもいっぺんに調理してくれるため非常に便利だ。

ただ、温度センサーについては、私は効果を疑ってもいる。

結局、どんな食材を入れても調理時間が大して変わらない？

ヘルシオは冷凍や、常温の食材を混ぜた状態からも調理が可能だ。

私も例えば魚は冷凍のまま、野菜は常温から焼くことも多い。

ただ、どんな状態からスタートしてもだいたいまかせて焼きの所要時間は２０〜２５分程度だ。

どんな食材、状態でも調理の所要時間が変わらないため食材によってコントロールしているのかは実感し辛い。

ただ、センサーによって加熱の強弱を調整している可能性はある。

どちらにしても、仕上がりは美味しくできるので満足している。