新大久保に新しいインドネシア料理店がオープンしました。

ビンタンバリ（バリの星の意味）という店名ですが、バリリゾート風インドネシアレストランではありません。

ビンタンバリは「インドネシア現地」の雰囲気のお店です！

インドネシア・バリ料理店「ビンタンバリ(Binatang Bali)」のナシゴレンセット

新大久保ビンタンバリは、インドネシアの本場の味と現地の雰囲気を味わえる名店！

このビンタンバリ、インドネシア好きの方には絶対にはまってしまう素晴らしいお店です！
ここは、日本の中にあるインドネシアです。
何といいますか、インドネシアの現地の雰囲気が味わえます。
例えばインドネシア現地のローカル食堂や、雑多な長距離バスターミナルなどの「インドネシア感」が好きな方には特にお勧めです。
とにかくインドネシアを思い起こさせる雰囲気です。
店員さんは日本語も話せますので、インドネシア語ができなくても大丈夫です。

ナシゴレンはサテやクルプックなども付くセットがお得感が高い

ナシゴレンは肉やミックスベジタブルが具材です。
シンプルかつオーソドックスなナシゴレンといった感じでしょうか。
高温の油で一気に揚げた卵がインドネシアの雰囲気ですね！
サンバルは本場の辛さです。
とにかく満足度が高かったビンタンバリです。
しかし、こちらお店の魅力はナシゴレンだけではありません。
次回に続きます。

参考リンク「ビンタンバリ（ぐるなび）」