表題の本「養父 志乃夫著、柏書房、アジアの里山食生活図鑑」を読みました。

フィリピンやタイ、ベトナムなどと並んで、インドネシアについても多数触れられています。

バリ島でのんびりと田園を散歩するのも楽しい

インドネシアではバリ島を中心にスバックなども紹介されている。

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