カカオ大国インドネシアのチョコレートの紹介です。
今回ご紹介するのは、インドネシア東ジャワ産のカカオ豆を１００%使用したチョコレートです。
Rubah4 CHOCOLATE FROM SCRATCH
Pipiltin cocoa 65％ GLEN MORE EAST JAVA
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big tree farms のインドネシア産ローカカオ・スイートニブ
様々なイメージがある国インドネシア、インドネシアはカカオ大国でもあります。
そして、インドネシア食材には案外アンチエイジング効果が高いものが多いです。
今回ご紹介するのは、インドネシア産のローカカオニブです。
BIG TREE FARMS 「RAW CACAO SWEET NIBS」カカオスイートニブ
インドネシア産のローカカオニブ
KALDI Coffeeでマヨラのコーヒージョイ中サイズを購入
インドネシア産の上質なコーヒーを使ったビスケットがコーヒージョイ（coffee joy）
一つ食べるとやめられないお勧めの商品です。
最近になり、輸入食品店を中心に日本での販売店も増加してきています。
そして、サイズ展開も多数あるようです。
私が見た限りでも、小サイズ、中サイズ、大サイズの３種類のサイズを確認しています。
用途によって使い分けていくのも良いですね。
マヨラ、コーヒージョイ中サイズ(mayora coffee joy)
今回はカルディコーヒーで購入
マヨラのコーヒージョイ中サイズは個包装ではないため大人数で一気に食べるのに向いている？
パラダイスパプアのココナッツチョコレート
インドネシアパプア島産のカカオ豆を使用したチョコレートを購入しました。
購入場所は有機食品の販売店です。
パラダイスパプアココナッツチョコレート
PARADAISE PAPUA 02 Living with Coconut FOREST to BAR Chocolate by KAKAO KITA
カカオの力強さが感じられるチョコレート
マヨラの「Coffee Joy（コーヒージョイ）」はインドネシア産コーヒーを使用したコーヒービスケット
表題のお菓子、コーヒージョイを購入しました。
購入場所は都内の輸入食材店です。
「インドネシア産コーヒーを使用！」のＰＯＰが目に留まり、パッケージからもインドネシア産であることを確認し、購入しました。
MAYORA（マヨラ）Coffee Joy（コーヒージョイ）
パッケージは裏表で、縦置き横置きに対応できるようになっています。