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イジェン火山への行き方は？青い炎の観光ツアーが増加の予感

先日の「地球絶景紀行魅惑のアジア神秘の絶景SP」でも紹介されていたインドネシアジャワ島のイジェン火山。

最近になって青い炎が急速に注目を浴びており、この青い炎を目玉に今後一気に観光化が進むのでは？と思っています。

そこで、ここ最近で情報も変化しているのでは？と思いまして、折角ですので手元にあったガイドブック「地球の歩き方インドネシア」のイジェン火山情報を読み比べてみました。

マレーシアの老舗メーカー「ＡＹＡＭ」のナシゴレンペースト(ナシゴレンの素)を購入しました。

アヤムナシゴレンペースト(AYAM NASI GORENG PASTE)

東京日比谷にある日比谷シャンテＢ１Ｆのカフェ、「マンハッタンエクスプレス」にてナシゴレンを頂きました。

ナシゴレンセット(サラダ、ドリンク、デザート付)

未来世紀ジパングで、インドネシアの緑茶ブームが紹介されるようです。
放送日時等：「テレビ東京、２０１５年９月７日（月）２２：３０～」（詳しい放送時間などはご確認ください。）

インドネシアで見かけた「サントリー(SUNTORY)、みらい(MIRAI)」茶のトラック
現地のお茶は甘い味の商品も多い

今回はレシピの紹介です。

前回の記事「ＡＹＡＭのルンダンカレーペーストを購入」のルンダンカレーペーストを使って、実際にルンダンカレーを作りました。

ひよこ豆とひき肉のルンダンカレー(Rendang Curry)
最近流行りのバターチキンカレーやココナッツグリーンカレーなどに近い味わい。