インドネシア料理とは無関係の内容です。
ルビーチョコレートとは、第4のチョコレートと呼ばれており、着色をせずにカカオ自体のピンク色を利用して作られています。
昨年ごろから少しずつ話題になっていましたが、今年になって成城石井が力を入れているようで、何種類も商品展開をしています。
今回ご紹介するのは、そんな成城石井のルビーチョコレートと2種ベリーのパンナコッタです。
成城石井ルビーチョコレートと2種ベリーのパンナコッタ 参考価格300円程度
夏に行われた成城石井のシンガポールフェアが好評だったようで、この秋にも第2弾が始まりました。
期間は2019年11月17日までのようです。
シンガポール料理≒マレーシア料理≒インドネシア料理という事で、私も非常にこのシンガポールフェアはありがたいです。
こちらの成城石井のシンガポールフェアが始まった当初、個人的には凄く気に入っていたのですが、一般的に受け入れられるかどうかは未知数でした。
しかし、メディアで紹介されるなど、世間一般でも好評だったようです!
その結果ソイソースチキンヌードルなどの一部商品は定番化し、シンガポールフェア第1弾終了後も継続して販売されています。
今回は第2弾の商品群の中から、シンガポールチャーシューライスを購入しました。
成城石井シンガポールチャーシューライス(チリソース添え)参考価格:約600円
当ブログの記事の中でアクセス数が多いのが、コーヒージョイに関する記事です。
コーヒージョイは雑誌で紹介されて人気が出たようです。日本で言うココナッツサブレのようなお菓子です。
インドネシア産のコーヒーを使用しており、珈琲の風味もしっかりとします。
コーヒーと一緒に飲むよりは、紅茶などとの方が合う印象がありますがコーヒーと合わせても良いです。
銀座のレストラン、銀座ライオンで食事をした際に販売されていたため、購入しました。
日本でインドネシア料理を食べると、日本向けにアレンジされたものがある一方、現地の味を味わえると感動する事があります。
当ブログではナシゴレンやインドネシアに関連した情報が主ですが、私自身インドネシア料理以外の物も当然口にしています。
折角ですので、気に入った輸入食材やお勧めの食品なども当ブログで紹介していきます。
今回ご紹介するのは、スペインのイダ社のガスパチョです。