インドネシアの事を紹介しているフリーペーパーがアピマガジンです。
(インドネシア語でapiとは火の意味です。)
現地の空港や、日本でもインドネシア料理店などにおいてあります。
先日訪れたミーバッソ六本木店にも置いてありました。
バリ島で気持ちいいコト見つけるマガジン「アピマガジンapi magazine」
前回に引き続き、六本木にある本場インドネシア屋台料理ミー・バッソ専門店「ミーバッソ(MIE BAKSO)」についてです。
参考記事「六本木「ミーバッソ(MIE BAKSO)」は普通においしいラーメン屋さんと考えると分かりやすい」
今回ご紹介するのは、こちらの六本木「ミーバッソ」で食べるナシゴレンです。