東京駅丸ビルにあるエスニックレストラン「チタチタ(CITA-CITA)」
先日お昼の情報番組「バイキング」にて、注文してから３分以内に食べられるお店としてナシゴレンと油淋鶏のセットが紹介されていました。
チタチタは東京駅を見下ろせる場所にあり、立地が非常に良いのも特徴です。
参考リンク「東京駅丸ビル CITACITAのナシゴレン（旧ブログ）」
チタチタのナシゴレンランチ
月別アーカイブ: 2015年11月
ナシゴレントラシは本場の味で格別に美味しい
ナシゴレントラシ(Nasigoreng terasi)を久々に作りました。
ナシゴレントラシとは、その名の通り「トラシのナシゴレン、トラシを使ったナシゴレン」という意味です。
やはりトラシが入ったナシゴレンは本格的なインドネシア現地の味です。
「とにかく美味しい！」その一言に尽きます。
ナシゴレントラシ(nasigoreng terasi)
（写真はナシゴレンが砕けてしまいました）