日別アーカイブ: 2015年11月2日

ナシゴレントラシは本場の味で格別に美味しい

ナシゴレントラシ(Nasigoreng terasi)を久々に作りました。
ナシゴレントラシとは、その名の通り「トラシのナシゴレン、トラシを使ったナシゴレン」という意味です。

やはりトラシが入ったナシゴレンは本格的なインドネシア現地の味です。
「とにかく美味しい!」その一言に尽きます。

ナシゴレントラシ(nasigoreng terasi)
(写真はナシゴレンが砕けてしまいました)
nasigoreng.blog286

続きを読む ナシゴレントラシは本場の味で格別に美味しい