日別アーカイブ: 2015年3月11日

スマトラ島パダン、ミナンカバウ国際空港でナシゴレンを食べる

空港のナシゴレンシリーズ第2弾。
今回はスマトラ島中部の街パダン近郊にあるミナンカバウ国際空港のナシゴレンをご紹介します。
パダンはインドネシア料理の中でも特色のあるパダン料理発祥の地であり、スマトラ島の主要観光地の一つであるブキティンギへのアクセスも良い位置にあります。
(パダン料理は、沢山の小皿から選ぶ独特のスタイルで特に辛い味付けが多いです。)

こちらがそのナシゴレン
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