今回はナシゴレン、インドネシアとは直接的には関係のない話題です。
私が最もお勧めする醤油は東京胡麻産業のしょうゆ「凄い醤油だ」です。
1年熟成と3年熟成があります。
使用の手軽さと、汎用性の高さから私は1年熟成の方をより気に入って愛用しています。
今回はナシゴレン、インドネシアとは直接的には関係のない話題です。
私が最もお勧めする醤油は東京胡麻産業のしょうゆ「凄い醤油だ」です。
1年熟成と3年熟成があります。
使用の手軽さと、汎用性の高さから私は1年熟成の方をより気に入って愛用しています。
輸入食材や面白い食材が販売されているお店がKALDI COFFEEです。
私も時折訪れています。
さて、カルディコーヒーでナシゴレンの素が販売されており、購入し使用してみました。
今回は、インドネシアやナシゴレンではなく、成城石井のルビーチョコレートについてです。
成城石井のシンガポールフェアは終了しましたが、成城石井では一部のシンガポールフェアの商品が継続して販売されています。
非常にありがたい事ですね!
そんな成城石井が力を入れているのが、ルビーチョコレートです。
チンタジャワカフェと言えば、神奈川県の平塚にあるインドネシア料理店です。
インドネシアフェスティバルでも度々出店しており、私も行こうと思っていたものの、未だに行けずにいるお店です。
この度、チンタジャワカフェの秋葉原店がオープンしていると知り、早速訪れました。